PRODUCTOS
LOTES
La Indicación Geográfica Protegida Garbanzo de Pedrosillo es un garbanzo de pequeño tamaño, producido, almacenado y envasado en la comarca de la Armuña. Es muy apreciado por su mantecosidad y sabor intenso. Su grano posee una forma redondeada, con el pico pequeño y puntiagudo.
El Garbanzo de Pedrosillo es ligeramente arrugado, de color crema intenso y anaranjado. La capacidad de absorción de esa legumbre es del 100% de su peso; una vez cocido el garbanzo conserva perfectamente su forma y un sabor característico.
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