Arroz D.O. de Valencia

Las variedades de arroz amparadas por Arroz de Valencia Denominación de Origen, ofrecen un sinfín de combinaciones en la cocina local, cumpliendo a la perfección su principal papel: conducir al paladar la completa gama de sabores que conforman la alabada dieta mediterránea.

Goza de muy buena fama ya que presenta unas características muy propias. El arroz no se empasta después de cocido, ofreciendo una gran consistencia y garantizando la completa absorción de los sabores. Es el elegido para muchos excelentes platos como la famosa “Paella”.