Vino D.O. Dominio de Valdepusa

El Pago Dominio de Valdepusa abarca 41 hectáreas de superficie de viñedo plantado y 41 hectáreas de viñas en producción. Dominio de Valdepusa está integrada por tres parcelas de viñedo ubicadas en el término municipal de Malpica de Tajo, de la provincia de Toledo. Las variedades cultivadas en esas parcelas son todas tintas y se destinan a la elaboración de vinos tintos monovarietales o resultantes del ensamblaje, en distintas proporciones.

En el año 2002, Dominio de Valdepusa se convirtió en la primera bodega de España en conseguir una Denominación de Origen con reconocimiento nacional sólo para los vinos en ella producidos, naciendo así la D.O. Dominio de Valdepusa. Su regulación establece que las vides han de situarse en la misma propiedad, y que los vinos, además de contar con reconocido prestigio han de ser embotellados y envejecidos dentro de los límites de ésta siguiendo normas de calidad estrictas basadas en el manual de calidad de la bodega.